Qui sommes-nous ?

L’activité de La Vie en Herbes est organisée en différents ateliers : d’un côté, la production agricole proprement dite, qui comprend le travail en serre, la mise en place et l’entretien des cultures, les récoltes, le séchage et le tri ; de l’autre, l’atelier conditionnement et expédition, dans lequel les travailleurs effectuent les opérations de pesée, d’ensachage et d’étiquetage des produits, la gestion du stock (plus de 80 références) puis la mise en colis pour l’envoi aux clients. Les travailleurs participent ainsi à une chaîne complète de production : chacun peut trouver un travail adapté à son projet professionnel et à ses compétences. Ils peuvent également intégrer l’une des quatre équipes d’entretien de jardins et d’espaces verts qui interviennent aussi bien à l’ESAT que sur des chantiers extérieurs. Avec toujours un même état d’esprit : le respect de la nature dans son ensemble.